Wo werden Teijsen-Därme sortiert?

In unserem eigenen Betrieb Hunan Divine Foodstuff Technology Co., Ltd in Shaoshan, Hunan, China. Endkontrolle und Verpackung finden in Zeewolde, Niederlande, statt.

Was passiert in Zeewolde?

Jede eingehende Partie wird geprüft, gekühlt gelagert und in Fässer, E2-Kisten oder Eimer verpackt. Die Container verlassen Zeewolde als volle Container. Der Standort ist nach IFS Food Higher Level zertifiziert.

Können Sie eine bestimmte Aufmachung oder Sortierung produzieren?

Ja. Der Betrieb in Shaoshan konzentriert sich auf Long-End-Material, produziert aber alle Spezifikationen auf Anfrage: Kalibertoleranz, Länge, Salzgehalt und Aufmachung als gesalzene Bündel, soft tubes oder easy fill.

Kann ich die Betriebe besuchen?

Ja. Besuche in Zeewolde und Shaoshan werden auf Anfrage über unser Vertriebsteam vereinbart. Kontakt: sales@teijsen.com.

Produktionsstandorte: Zeewolde und Shaoshan

Zwei Standorte, ein Standard.

Ihre Wurst. Unser Darm.

Sortierung in unserem eigenen Betrieb in Shaoshan, Hunan. Kontrolle, Lagerung und Verpackung in Zeewolde, Niederlande. Dazwischen mehr als 200 volle Container pro Monat in über 50 Länder.

2016Hauptsitz und Verpackung, Zeewolde

2020eigener Sortierbetrieb, Shaoshan

200+volle Container pro Monat

Wo jede Partie geprüft wird, bevor sie verlässt.

Teijsen B.V. bezog 2016 das neue Gebäude am Ambachtsweg 34; den Grundstein legten Bep und Loes Teijsen am 1. April desselben Jahres. Alles sortierte Material kommt hier an. Jede Partie wird gegen ihre Spezifikation geprüft, gekühlt gelagert und in Fässer, easy fill in E2-Kisten oder Eimer verpackt. Die Container werden als volle Container für den weltweiten Export beladen. Zeewolde steuert außerdem die globalen Abläufe und die Lieferkette in Übersee. Verarbeitung und Verpackung sind hier nach IFS Food Higher Level, 96,18 % zertifiziert.

Unser eigener Sortierbetrieb seit 2016, neu gebaut 2020.

Teijsen startete seinen eigenen Sortierbetrieb in China am 4. Mai 2016 als Hunan Angel Foodstuff Co., Ltd. 2020 baute die Familie einen neuen Betrieb in Shaoshan: eine Sortierhalle, eine Abwasserreinigungsanlage, Büros und Unterkünfte für die Mitarbeiter. Seit 2022 firmiert er als Hunan Divine Foodstuff Technology Co., Ltd. Hier wird das Rohmaterial angenommen, entsalzt und von Hand sortiert. Der Schwerpunkt liegt auf Long-End-Material, jede andere Spezifikation ist auf Anfrage möglich. Schweinedärme chinesischer Herkunft laufen auf einer separaten Linie, getrennt von europäischem und nordamerikanischem Material.

Warum zwei Standorte

Sortierung ist arbeitsintensiv und gehört nah ans Rohmaterial. Kontrolle, Dokumentation und Export gehören nah an den Kunden und die Häfen. Teijsen sortiert deshalb in Shaoshan und versendet aus Zeewolde. Der niederländische Standort liegt zwischen Amsterdam und Rotterdam, mit der Transportinfrastruktur, die ein Betrieb mit über 200 Containern pro Monat braucht.

Shaoshan: vom Rohmaterial zum sortierten Ende

Gesalzene Rohdärme kommen aus den Schlachtbetrieben an. Sie werden entsalzt, an einer Kaliberlehre gemessen und von Hand in 2-mm-Schritten sowie nach Länge sortiert. XXL-Schweinedarm-Material von 14 Metern und mehr ist die Spezialität. Der 2020 gebaute Betrieb reinigt sein eigenes Abwasser und bringt seine Mitarbeiter vor Ort unter. Lesen Sie, wie das in den fünfstufigen Qualitätsprozess einfließt.

Zeewolde: die letzte Prüfung vor Ihrem Kühlhaus

Jede Partie, die in Zeewolde ankommt, wird gegen ihre Spezifikation geprüft und gekühlt gelagert. Die Verpackung folgt Ihrer Präferenz: Fässer, easy fill in E2-Kisten oder Eimer. Die Container werden als FCL beladen und für Ihren Markt dokumentiert. Die ganze Geschichte, wie die Familie dazu kam, hier zu bauen, steht auf der Geschichtsseite.