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Naturdärme
Schweinedärme, Schafsaitlinge und Rinderdärme, nach Kaliber und Länge sortiert in unserem eigenen Betrieb. Gesalzene Bündel, soft tubes oder easy fill.
Naturdärme seit 1928
Ihre Wurst. Unser Darm.
Qualitätsdärme. Eine Tradition seit 1928.
Schweinedärme, Schafsaitlinge und Rinderdärme, sortiert in unserem eigenen Betrieb in Hunan und geprüft in Zeewolde, bevor der Container schließt. Vier Generationen einer Familie, über 50 Länder, mehr als 200 volle Container pro Monat.
- 1928Familienunternehmen, 4. Generation
- 50+belieferte Länder
- 200+volle Container pro Monat
- 96,18 %IFS Food Higher Level, 2026
Kurz gesagt
Teijsen B.V. ist ein niederländisches Familienunternehmen, das Naturdärme und Fleischnebenprodukte von Zeewolde, Niederlande, aus beschafft, sortiert und exportiert.
Die Familie arbeitet seit 1928 mit Naturdärmen; die vierte Generation ist seit 2023 als Gesellschafter beteiligt.
Wir liefern Schweinedärme, Schafsaitlinge und Rinderdärme für die Wurstproduktion, gefrorene Fleischnebenprodukte und Kausnacks an Kunden in mehr als 50 Ländern, mit über 200 vollen Containern pro Monat.
Die Därme werden in unserem eigenen Betrieb in Shaoshan, Hunan, sortiert und vor dem Versand in Zeewolde erneut geprüft. Unsere Spezialität ist Long-End-Material: Schweinedärme in XXL-Längen von 14 Metern und mehr, sortiert in 2/4 mm Kalibertoleranz.
Verarbeitung und Verpackung in Zeewolde sind nach IFS Food Higher Level zertifiziert, 96,18 % im Audit vom März 2026. Alle drei Produktgruppen folgen derselben Disziplin bei Beschaffung, Dokumentation und Versand.
Fragen Sie ein Muster in Ihrem Kaliber an; es wird innerhalb weniger Tage versendet.
Produkte
Drei Produktgruppen, ein Standard.
Naturdärme sind der Kern des Unternehmens. Fleischnebenprodukte und Kausnacks folgen derselben Disziplin bei Beschaffung, Dokumentation und Versand.
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Fleischnebenprodukte
Gefrorene Nebenprodukte von Schwein, Rind und anderen Tierarten aus zugelassenen Betrieben, in vollen Containern nach China und in andere Märkte.
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Kausnacks
Natürliche Kauartikel und Snacks aus denselben Nebenproduktströmen, produziert nach der Spezifikation Ihrer Marke.
Vom Schlachtbetrieb zur Füllmaschine
Fünf Schritte zwischen Betrieb und Ihrer Linie.
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Beschaffung
Rohdärme aus Schlachtbetrieben, die wir selbst auditieren, in Europa, Nordamerika, China, Australien, Neuseeland und Südamerika. Herkünfte werden nie vermischt.
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Entsalzen und Kalibrieren in Shaoshan
Jedes Ende wird in unserem eigenen Betrieb Hunan Divine Foodstuff Technology entsalzt, an einer Kaliberlehre gemessen und in 2-mm-Schritten sortiert.
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Längensortierung
XXL-Material von 14 Metern und mehr wird von Standardlängen getrennt. Lange Enden bedeuten weniger Stopps auf Ihrer automatischen Fülllinie.
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Aufmachung
Gesalzene Bündel in Netzen, soft tubes oder easy fill, nach der Spezifikation, die Sie uns schicken. Andere Aufmachungen auf Anfrage.
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Kontrolle und Verpackung in Zeewolde
Jede Partie wird bei Ankunft in den Niederlanden erneut geprüft, in Fässer, E2-Kisten oder Eimer verpackt und als FCL unter IFS Food Higher Level versendet.
Kaliber
Das richtige Kaliber für jede Wurst.
Bratwurst in 28/30 bis 32/34 mm Schweinedarm. Nürnberger, Wiener und Merguez in 20/22 bis 24/26 mm Schafsaitling. Salami im Rindermitteldarm. Unser Kaliber-Leitfaden für Naturdärme führt Kaliber, Tierart und Wurstsorte in einer Tabelle zusammen, und die Wissensdatenbank behandelt Vorbereitung, Lagerung und Aufmachung.
Kaliber-Leitfaden öffnen
Herkunft
Vier Generationen, ein Handwerk.
Karel Johan Teijsen begann 1928 am Amsterdamer Schlachthof mit der Aufbereitung von Därmen. Seine Enkel gründeten das Unternehmen 2016 in Zeewolde neu und bauten 2020 einen eigenen Sortierbetrieb in Shaoshan. Seit 2023 teilt die vierte Generation das Eigentum. Lesen Sie die vollständige Geschichte von 1928 bis heute.
Unsere GeschichteAls Wurstproduzent sind wir sehr zufrieden mit der konstanten Qualität der Teijsen-Därme. Sie bieten uns eine regelmäßige und sehr strenge Sortierung, bei der die 14 Meter+ auf soft tubes in unserer automatischen Fülllinie fantastisch laufen.
Ein langjähriger Kunde in Finnland
In Zahlen
Belege statt Adjektive.
- 1928Jahr, in dem die Familie mit Naturdärmen begann
- 50+Länder, in die wir exportieren
- 200+Volle Container pro Monat
- 300+Mitarbeiter in der Gruppe
- 96,18 %IFS Food Higher Level, März 2026
Einblick in Teijsen
Zwei Standorte, eine Familie.
Was Sie bei Teijsen kaufen
Naturdärme, die laufen. Schweinedärme sortiert in 2/4 mm Toleranz, in XXL-Längen bis 14 Meter und mehr pro Ende. Schafsaitlinge in AA-, A- und AB-Qualität in 2-mm-Schritten, überwiegend auf soft tubes. Kranzdärme, Mitteldärme und Butten vom Rind aus Südamerika, als gesalzene Bündel. Jede Partie bis zum Schlachtbetrieb rückverfolgbar, jeder Container in Zeewolde geprüft, bevor er schließt. Neben den Därmen exportieren wir gefrorene Nebenprodukte von Schwein, Rind und anderen Tierarten und Kausnacks aus derselben zugelassenen Lieferkette.
Warum der Darm entscheidet, wie Ihre Linie läuft
Eine Fülllinie stoppt jedes Mal, wenn ein Mitarbeiter ein neues Ende auflegt. Ein 14-Meter-Ende halbiert diese Stopps gegenüber Standardlängen. Ein innerhalb von 2 mm sortierter Darm hält den Durchmesser jeder Wurst in der Spezifikation und den Fülldruck stabil. Deshalb sortiert Teijsen von Hand im eigenen Betrieb in Shaoshan und hat sich auf Long-End-Material spezialisiert. Die Qualitätsseite zeigt die fünf Schritte vom Betrieb bis zum Container; die Wissensdatenbank erklärt, warum sich Long-End-Därme auf der Linie auszahlen.
So fangen Sie an
Schicken Sie uns Kaliber, Länge, Aufmachung und Wurstsorte über das Musterformular. Das Muster wird innerhalb weniger Tage versendet. Unser Vertriebsteam ruft Sie nach dem ersten Lauf an, um die Sortierung auf Ihre Linie abzustimmen. Dokumentation, Datenblätter und das IFS-Food-Zertifikat finden Sie unter Downloads.
Ebenfalls relevant
Was hier anschließt.
Naturdärme
Därme aus Schlachtbetrieben, die für den menschlichen Verzehr geprüft und zugelassen sind, von Hand sortiert in unserem eigenen Betrieb in Hunan und geprüft in Zeewolde.
Qualität und Zertifizierung
Jedes Ende wird in unserem eigenen Betrieb in Shaoshan an einer Kaliberlehre gemessen und in Zeewolde erneut geprüft, bevor der Container schließt.
Wissensdatenbank: Naturdärme
Kaliber, Tierarten, Aufmachungen, Vorbereitung und Lagerung.
Muster anfragen
Nennen Sie uns Tierart, Kaliber, Länge, Aufmachung und Wurstsorte.
FAQ
Häufige Fragen
Spezifikationen werden je Partie bestätigt. Fragen Sie das aktuelle Datenblatt an.
Wie hoch ist die Mindestbestellmenge für Naturdärme?
Bestellmengen werden pro Partie und Aufmachung vereinbart. Die meisten Kunden kaufen nach Fass, E2-Kiste oder vollem Container. Nennen Sie uns Kaliber, Länge und Volumen, und der Vertrieb bestätigt, was verfügbar ist.
Kann ich vor der Bestellung ein Muster erhalten?
Ja. Nutzen Sie das Musterformular und geben Sie Tierart, Kaliber, Länge, Aufmachung und Ihre Wurstsorte an. Muster versenden wir innerhalb weniger Tage, und unser Vertriebsteam bespricht mit Ihnen das Ergebnis auf Ihrer Linie.
Wie schnell können Sie liefern?
Das hängt von der Spezifikation und Ihrem Hafen ab. Standardkaliber als gesalzene Bündel oder soft tubes sind in der Regel ab Lager Zeewolde verfügbar; Sondersortierungen werden in Shaoshan auf Bestellung gefertigt. Fragen Sie nach dem aktuellen Stand pro Partie.
Welche Märkte beliefern Sie?
Mehr als 50 Länder in Europa, Amerika, Asien und Afrika, mit über 200 vollen Containern pro Monat. Die Dokumentation folgt den Importvorschriften Ihres Landes.
Muster und Spezifikationen
Fragen Sie ein Muster in Ihrem Kaliber an.
Nennen Sie Kaliber, Länge, Aufmachung und Wurstsorte. Muster versenden wir innerhalb weniger Tage, unser Vertrieb meldet sich dazu.